こんにちは
夏でも 燃えやすい体を維持するために
夏バテ対策や ダイエットに
おススメの痩せの冷やし麺に変えるポイントを3つ紹介！！
74 【 痩せの冷やし麺 】
≪ 1、タンパク質を プラスする 
≫
タンパク質が慢性的に不足してしまうと
筋肉量が減り 基礎代謝が低下し 痩せにくく 免疫力が下がる
抜け毛 肌荒れ 貧血などもでてきて 美容面で残念なことに・・
そこで
[鶏ささみ]
低脂肪でヘルシーな 良質のたんぱく質
エネルギー代謝に不可欠な ビタミンB群も豊富
蒸したり ゆでたりして ちょい足ししてみましょう！
[豚肉]
ビタミンB1が豊富で 糖質の代謝を促すので 炭水化物と一緒に摂ろう
ボイルした豚肉は 余分な脂肪も落ちて ヘルシーですよ
[エビ]
高タンパク質で低脂肪
エビに含まれる “ベタイン” は旨味を引き立て
コレステロールの上昇を抑える働きがあるそうな
≪ 2、野菜 キノコ類 海藻を付け合わせる ≫
野菜は ビタミン ミネラルが豊富
皮膚 血管 骨などの健康を保ち 新陳代謝を促すなど
体の調子を整えてくれるそうな
そこで
[ホウレンソウ]
緑黄色野菜のホウレンソウは
β-カロチン ビタミンC 鉄 銅 食物繊維が含まれ 美容やダイエット効果高い
ビタミンB1は糖質の代謝 びたみんB2は脂質の代謝を促し
食物繊維は 便秘解消や食後の血糖値を緩やかにしてくれる
[わかめ]
低カロリー食品 エネルギー代謝の調整に関わるヨウ素
脂肪の吸収を抑える水溶性食物繊維が豊富
カリウムも含まれ むくみ対策に効果的なのだそう
[きのこ]
100ｇあたり 20Kcalと低カロリーで 食物繊維も豊富
“キノコキトサン” は蓄積された 中性脂肪を体外へ排出させる効果あり
歯ごたえがいいので 満足感もUP
≪ 3、香辛料 薬味でアクセント ≫
炭水化物とビタミンB1を一緒に摂ると 糖質が効率よくエネルギーに変換
香辛料や薬味には その効果を高める働きがある
そこで
[ニンニク にら ネギ]
香り成分の “アリシン” は
ビタミンB1と結合して ビタミンB1の吸収を高める働きがある
ダイエット効果 血栓予防に期待できる
ビタミンB1の多い豚肉と組み合わせると ダイエット効果大なのだそうな
・・・さぁ 何を組み合わせてみようかなぁ・・・
ご参考までに・・
